sabores exquisitos

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Pedidos con 4 días de anticipo mínimo.

Precios por persona.

*las imágenes son solamente ilustrativas

Especialidades cater and co

Exclusivamente pedidos de 10 personas o más.

Lasagna

$240

Paella Valenciana

$210

Exquisita lasagna hecha con pasta fresca, res, cerdo y tocino. Preparada con queso ricotta, parmesano y mozzarella fresco. Acompañada de pan con mantequilla y ajo.

Paella valenciana con muslo de pollo, cerdo, camarón, almeja, mejillón, calamar y chorizo español. Acompañada de pan con mantequilla y ajo.

Ensaladas

Ensalada Fresa Feta

$170

Ensalada Gaucha

$170

Ensalada César

$170

Mezcla de lechugas y arúgula, fresas, queso feta y cacahuate garapiñado acompañada de aderezo balsámico.

Lechuga iceberg con tomate, aceitunas, aguacate y queso manchego acompañada de aderezo de aguacate.

Ensalada césar preparada con lechuga, tomate, aceitunas, aguacate, queso parmesano y crotones acompañada de tradicional aderezo césar.

PASTAS

+ $20 agrega pollo a las pastas

Spaghetti Aglio e Olio

$130

Spaghetti hecho con pasta fresca, aceite de oliva, ajo, chile quebrado y porción de pan con mantequilla y ajo.

Spaghetti Boloñesa

$185

Spaghetti hecho con pasta fresca, salsa boloñesa con tocino, queso parmesano y porción de pan con mantequilla y ajo.

Fetuccini Cremoso c Hongos

$150

Fetuccini hecho con pasta fresca, hongos cremini, crema y parmesano. Acompañada de pan con mantequilla y ajo.

Fetuccini Pomodoro

$165

Fetuccini hecho con pasta fresca, salsa pomodoro de la casa, queso parmesano y porción de pan con mantequilla y ajo.

Fetuccini Mamarossa

$180

Fetuccini Alfredo

$160

Fetuccini hecho con pasta fresca, salsa pomodoro cremosa, queso parmesano y porción de pan con mantequilla y ajo.

Fetuccini hecho con pasta fresca, salsa alfredo cremosa, queso parmesano y porción de pan con mantequilla y ajo.

81 1716 0541

caterandcomty@gmail.com

@caterco.mx

Platillos principales

Pollo al Vino Blanco

$145

Pechuga de pollo rellena

$170

Roast Beef

$290

Jugosa pechuga de pollo horneada en salsa de vino blanco y hierbas aromáticas.

Pechuga de pollo al horno con cremoso relleno de queso ricotta y espinacas.

Ribeye de res horneado lentamente con hierbas aromáticas y especias. Se entrega al gusto, rebanado o pieza entera.

Pierna de Cerdo

$160

Jugosa pierna de cerdo entera llevada al horno por varias horas sazonada con hierbas y especias. Se entrega al gusto, rebanada o pieza entera.

Brisket

$230

Delicioso brisket de res condimentado y horneado lentamente. Se entrega al gusto, rebanado o pieza entera.

Complementos

Esparragos asados

$60

Espárragos asados con aceite de oliva y especias.

Puré de papa aromático

$65

Cremoso puré de papa preparado con hierbas aromáticas.

Papas Trufadas (smashed)

$100

Papas galeana preparadas con aceite de trufa y horneadas con hierbas aromáticas.

Papas parmesano perejil

$70

Papas a la francesa preparadas con parmesano y perejil.

Pan Ajo Parmesano

$20

(ya incluido en algunos platillos)

Porción de pan de ajo y parmesano.